名古屋おいしいラーメン特集4 / なにとぞグルメ紀行40
名古屋おいしいラーメン特集4
なにとぞ君「ラーメンは奥深いよ!」
中国菜館 桃の花 本店
052-222-0500
愛知県名古屋市中区錦2-14-21 円山日生ビルB1F
【 一言 】海老と野菜の塩そばを食べたことあるかな。ぷりぷりの海老と中華鍋で炒めた新鮮な野菜がマッチして、シンプルな塩味によく合っているよ。
チャーハンもプラスして、腹ごしらえしてね。なにとぞ、よろしくお願いいたします!
ラーメン 力丸
052-583-5211
愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル 1F
【 一言 】名駅で札幌を味わえるよ。僕は、コーンがそこまで好きではないんだけれど、味噌ラーメンには入れちゃうよね。なんでも相性ってあるからさ。合うものと長くお付き合いさせていただきたいものです。なにとぞ、よろしくお願いいたしまっす!
焼豚中華そば 啜る
愛知県名古屋市中区錦2-11-19 太田ビル 1F
【 一言 】進化系中華そばの登場だよ。30年前の人がこのラーメンを食べたら、 きっとビックリするだろうね。日本人のラーメンに対する探究心は世界一だと思うよ! でも、「昔あっての今」だということも忘れちゃならないよ。なにとぞ、よろしくね!
太陽食堂
052-413-3700
愛知県名古屋市中村区中村町7‐40‐5
【 一言 】豊臣秀吉が祭神の豊国神社の手前にある中華そばの名店だよ。あっさりした中にも旨味のある味わい深いラーメンとチャーハンとの相性も抜群だよ。チャーハンうまけりゃなんでもうまい。なにとぞ、よろしくお願いいたします。
中華そば 万楽
052-531-0221
愛知県名古屋市西区江向町3-73 エイトビル 1F
【 一言 】名古屋ラーメンの代表格、万楽も紹介させてよね。ここを中華そばと取るかどうかは人それぞれだけどね。醤油豚骨に近いのでは。
あのレンゲに入れる辛いヤツってまだあるのかな。この前は久しぶりで忘れてしまったよ。なにとぞ!
亜らま
052-761-2765
愛知県名古屋市昭和区川原通2-11-5
【 一言 】豪快な女店主の中華そばを久しぶりに食べに行ったよ。いろいろ調べ歩いて記録するのは、最初は面倒だけれど、段々と便利になってくるよ。
先憂後楽。塵も積もれば山となる。努力を積み重ねるんだ。なにとぞ、よろしくお願いいたします!