海老とんこつ味噌ラーメン
今日のお昼は「海老とんこつ味噌らーめん」にしてみました。
実はこのラーメン、私が運営する「ぐる麺亭」で終売になった商品なんですよね～。 めちゃめちゃ濃厚で風味豊かで美味しくて、つけ麺でもイケる逸品だったのですが、ちょっと値段が高めで売れ行きが悪かったのでスープの消費期限切れ(9/21)に先駆けて仕入を止めたんです。
消費期限が切れては売り物には成りませんが、自分で食べるなら全然OK（笑）
海老香味油もタップリ振り掛け、水菜を添えてサッパリさせて満足なラーメンランチでした♪
これから寒くなり、濃厚味噌系は人気が出るので、機を見てまた再開できればと思います。
※因みに海老香味油は100均で買いました（＾＾） 最近の100均や100円ローソン、マジ凄い♪