【つるんとむける！】たまごの茹で方🥚

毎日、暑い日が続いてますね。本日の予想最高気温が40℃を超えると知って、朝からぐったり。朝の時点で30℃超えてるとか、、、皆様、大丈夫ですか？と、安否確認したくなる。


↓昨日は暑い夏でも作りやすい、『火を使わないオムライス』を紹介しました。

小学生の息子が喜んで食べてくれるので、よく作るレシピです！まだ見てない方は是非覗きに来てね！

今日もレシピを紹介するのだけれど、昨日とは真逆！の火を使うレシピですよー！（使うんかい）

その名も、『つるんとむける、ゆで卵』！
卵に穴を開けないで、少ない水で茹でるだけ！
なのに100%（ぐんまま調べ）つるんとむけちゃう！私はこれで、卵が綺麗に向けないイライラから解放されました！

では早速レシピをご紹介します！

つるんとむけるゆで卵のレシピ

①鍋に茹でたい数だけ卵を入れる。
※ぶつかり合ったり、重ならない程度に入れてくださいね。

②鍋の底から1cmくらいまで水を入れる。

③蓋をしないで火をつける。
沸騰したら弱火にし、鍋の蓋を閉める。
4分間加熱する。

④4分経ったら火を止めて、蓋を閉めたまま5分放置。

⑤冷水にとりながら冷ましたら、トントン叩いてヒビを入れて、皮をむく。

⑥つるるるるん！とむけてびっくりする。

以上です！
ポイントは少ない水でゆでる！
それだけ！簡単ですよ〜

ゆで卵の殻むきも、子供のお手伝いにいいよねぇ。

このレシピを知るまでは、ホットクックでゆで卵を作っていたんだけれど、卵によってはうまくむけなくて、イライラ。白身もボロボロ。

卵の殻むきは、長男がすきなお手伝いの一つなんだけど、このレシピにする前は、『キレイにむけなかったー』と、しょんぼりしてしまうことがあって。（失敗すると、すぐ落ち込む繊細ボーイ。）

でも、このレシピに変えてからは、失敗ゼロになって、ご機嫌でお手伝いを終えることができるようになったよ！

お子さんがいるご家庭のお父さん、お母さん！
子供も楽しめて、我々親は楽できるゆで卵レシピ、是非やってみてね〜！

最後まで読んでくださりありがとうございました！『まぁ、、悪くないんじゃない？』と、思ってくださった方、『スキ』をつるんと押していただけると、更新の励みになります！
よろしくお願い致します🙇‍♀️

それではまた次回お会いしましょう！ぐんままでした〜