グアムは香りや味で楽しむパンケーキの宝庫！
パンケーキでオススメのお店が「ザ・クラックド・エッグ 」。日本ではみかけないような見た目にも楽しく、味わいもバラエティーに富んだパンケーキメニューが揃っています。
アメリカンダイニング.で朝食メニューがいつでも食べられるレストランです。アメリカン・ブレックファストメニューだけでなくチャモロ料理も食べられるということで 、地元の人からも人気のレストランです。メニューが色々ありすぎて中々決められませんが、パンケーキやオムレツなど卵を使った料理が特に好評です。
ホットケーキは、バターミルク、レッドヴェルヴェット、ストロベリー、マンゴー、チョコレート、ブルーベリー、バナナ、ピスタチオ、チョコレートチップの9種類。アメリカでは定番と言われている「レッドベルベット」は、ローカルに人気のフレーバーです。
写真はパンケーキメドレー、エッグベネディクト、フレンチトースト、アメリカの朝食の王道でニューです。
Boonie Dog ブーニードッグ4本でで$9.50。パンケーキミックスを使ったアメリカンドッグです。
「ザ・クラックド・エッグ 」のあるタモンベイセンターは「タモンサンズプラザ」のちょうど向かい側に位置します。タモンの繁華街からは少し外れますが、ハイアットやアウトリガーから徒歩で10分程度。早朝であれば散歩がてら歩いてみてもいい距離ですね。
店内は白を基調に明るい雰囲気！ 月〜木曜が5:00am〜20:00pm、金・土曜が24時間営業、日曜は12:00noon〜20:00pm、早朝のビーチウォークの帰りに立ち寄ることもできます。
屋外にはテラス席があり、南国の空気を感じながらの食事もできます。
番外編：
こちらはグアムラバーズのパンケーキミックス 。カラフル、フルーティーパンケーキミックス をお持ち帰りしたい方は、JPスーパーストアで。
カラフルなスプリンクル入りのオリジナル、バナナ、レッドベルベット、ストロベリーに加え、JPスーパーストア限定商品のタロマカデミアとココナッツマカデミアが仲間入りしました。
JPスーパーストアや主要ホテルのボンボヤージュ、恋人岬のギフトショップ、グアム国際空港内ロッテ免税店などで販売しているので、帰国後にカラフルパンケーキを楽しむことができます。
グアムラバーズではパンケーキミックス を使ったアレンジレシピもご紹介しています。今後もレシピ増やしていきますのでチェック！
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只今、新型コロナウィルスの影響で入国規制がかけられています。
収束が見通せない状況で、この機会にグアムラバーズのパンケーキを楽しんでいただきたいと考えておます。みなさんのご自宅まで、パンケーキミックス2袋を先着50名様におおくりさせていただきます。ご希望の方は、お名前、住所、電話番号を、グアムラバーズのWEBサイトのお問い合わせ欄、instagram、twitter、facebook、LINE のダイレクトメールよりお送りください。プレゼントさせていただくことにしました。お家で過ごす時間が少しでも楽しく素敵なものになることを願っています。
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The Cracked Egg /ザ・クラックド・エッグ
場所：タモンサンズプラザ向かい、タモンベイセンター
営業時間：月〜木曜 5:00am〜20:00pm
金・土曜 24時間営業
日曜 12:00noon〜20:00pm、
電話番号：671-648-0881
http://www.thekrackedegg.com/
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