【雷鳥、飛び立つ】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#140)
私の心を掴んで離さない、【麺栞みかさ】さん。
@mensiorimikasa1919
みかささんの繰り出す、ラーメンを域をもはや超えた食事を楽しむ。
みかさ沼に絶賛ハマり中です。
…
みかささんで冬季限定…といえば、
そう!
満場一致の雷鳥(煮干し背脂)!
この時は2月下旬…この週には終売になる情報をキャッチ。
情報源は、私の知る特殊なルートを使っ……
すみません。アメブロです。
検索してみて下さい。
さて、いつも便利なEPARK。
効率的に入店。
雷鳥と塩おにぎり(みかささんのおにぎりは絶品。タンクトップで食べたい。そんな味。)
でお願いしま……
目に入ってしまった
【干し貝柱醤油和え玉】!!
もちろんオーダー。
店主の描くイラストを見てほんわかしながら、待つ事数分。
着丼。
はい!いけめん!!
イメージされるのはそう、「Winer,again」の時のGLAYですね。分かりますよ。
丼を前に目を瞑れば、雷鳥と一面の雪。
過ぎ去りし 世に揺れる華。
遠慮なく頂きます。
極太平打ちちぢれ麺の旨みの往復ビンタ。
やるねぇ、雷鳥。
煮干し背脂と塩おにぎりの旨みの往復ビンタ。
やるねぇ、雷鳥。
旨みに特化した和え玉の魅惑の往復ビンタ。
やるねぇ、貝柱。
…
今回もみかささんの繰り出す美味しさにノックアウト。
食べ終わると同時に思う、次はいつ予約取れるかな。
また会おう、雷鳥。
美味しかったですっ!
ご馳走様でした。
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