オニオンスープ

オニオンスープを手軽に作れるやーつ発見。

まぁ楽天で良く売れてるらしいのだが、ドンキホーテで見つけて買ってみた。淡路島産の玉ねぎで作られているらしくて淡路島の特産品みたいなものだと思う。
早速粉末にお湯を入れて飲んだら美味しいのよ。なかなかなんだよね。そんでこれなら手軽にオニオングラタンスープができるんでないの？と思い、作ってみました。

玉ねぎをバターでソテーしてコショウ少々とお湯を入れて沸かして粉末溶かして。バゲットのトーストととろけるチーズ乗っけて。
手間としては玉ねぎをじっくり炒める手間が省けただけだけど、美味しかった。おすすめですねー。