スロッピージョー

スロッピージョーとは、フロリダのキーウエストにある有名なBar、Sloppy  Joe's Bar。下北沢にも同じ名前のバーがあるようだけど関係性は不明。

スロッピージョーは、簡単に言っちゃうとミートソースをバンズで挟んだホットサンドイッチ。セロリやピーマンも入れてるけどほとんど分からないかな。ケチャップベースでお子ちゃまが好きな甘めのミートソース。大人にはタバスコやチリパウダーとかあっても良い。チーズも合うよねきっと。パスタに絡めても良さそう。ホットドッグにかけても良いね。