エッグノッグ

アワセルアワーのネタで出てきたエッグノッグ。　　　　　　　　　　　　　クリスマスによく飲まれることも多いかと思います。

タカボーさんが”レシピをー”なんて言ってたので勝手にレシピ載せときます。

ブランデー　３０ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダークラム　３０ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミルク　　　９０ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガムシロップ１０ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵黄　　　　１つ　　

上記材料を氷とともにシェイカーでよく混ぜます。氷を入れたグラスに注ぎナツメグを振りかけて完成です。

国際バーテンダー協会の基本レシピです。基本はアイスなんですね。うちにあるレシピ集見て初めて知りました。エミコフさんが言ってたようにホットでもいいですよね。お酒はブランデーだけでもラムだけでもいいし。出来たらダークラムがいいでしょうね。まぁそれぞれアレンジしてやってみればいいと思います。やる人いないでしょうがｗｗ。