スパイスカレー基本のチキン

ナイル善巳氏のレシピで。これはご飯よりナンやチャパティが合いますね。インドの味ですよ。

ホールと粉末のスパイスで本格的に作ってみました。基本的なチキンカレー。次はサグカレーでもやってみようかな。