夏の我が家の常備食です☺
山菜の水煮と鶏むね肉のポン酢和え。 山菜はさっとゆで、胸肉も湯がいてから、ちまちまと小さく割いていきます。 最後にポン酢で和えたら冷蔵庫に。 ビールのあてにも食欲の無いときのおかずにもとっても合います♪ 鶏むね肉を湯がく時は、臭み消しと柔らかくなる自然酵素水は必須アイテムです。 山菜の水煮と鶏むね肉のポン酢和え。 山菜はさっとゆで、胸肉も湯がいてから、ちまちまと小さく割いていきます。 最後にポン酢で和えたら冷蔵庫に。 ビールのあてにも食欲の無いときのおかずにもとっても合います♪ 鶏むね肉を湯がく時は、臭み消しと柔らかくなる自然酵素水は必須アイテムです。