今日のお弁当

今朝は味噌汁を作り
お魚を焼いて
麻婆茄子とスクランブルエッグを作りました

せっかく作ったので
ご飯を詰めて、おかずを乗せて
私の定番サラダでお弁当です

弁当箱を使うより
有り合わせをタッパーに詰めるだけの方が
何故かハードルが下がります

定番サラダは
レタス、キュウリ、ミニトマト又はトマト
ハムとクリームチーズです

ハムとチーズの塩分があるので
ドレッシングやマヨネーズは
必要ありません

おかずはタンパク質中心で
なるべく薄味…
醤油やソースは持ちません…
（本当はちょっとかけたほうが美味しいけど）

こういうのが…
ちゃんと毎日出来ると
体調はまずまずです

今夜はたぶん
作ったものは残ってないので
買い物して…

何作ろうかな