僕がお酒を初めて口にしたのは０歳だと思う。 正月に行う家族の風習としてのお屠蘇が最初だと思います。 小さい平盃にほんの少し唇に当たったくらいのことだろう。 祖父が…
0️⃣ファーストインパクト ⭐️monpetitカカオカレー ◯カカオカレー セロリ、ニンジン、タマネギをベースにしたキーマカレー。 ソースに柑橘系カカオと金ゴマを練り合わ…
愛する事も愛される事も 時にはめんどくさくなったり しんどくなったりしてもーいいやってなる。 でも、 愛する事も愛される事も 簡単じゃないんだよ。 傍にいてくれる…
優しい酸味と弾ける泡は新酒の門出となり 笑顔で送り出すあなたの優しさに 癒され、今日も乾杯できる縁を、時間を 当たり前じゃなく大切に想える事を 明日からの一歩をかけ…
日本酒を愛して飲酒量も半端なく さらに資格も取得し 今年はさらに日本酒を深く知る道へ 進みたいと思っています 日本酒を造る人は減少傾向にあり 米を作る人も減ってきて…
人に優しくする事で それが自分自身の癒しや歓びにもつながる 人に辛く当たる事で それが自分自身のストレスや後悔につながる あなたを笑顔にすることで自分も笑顔になり…
人なんて一人一人でできることなんて 限られててちっぽけで 人一人守ることもままならなくて。 自分の都合で簡単に人を裏切って、 また他の人にはいい顔して 言わないって…
雲一つない真っ青な空が綺麗と感じるのは 曇りの日も雨の日も少しだけ雲がある晴天を 知っているから 幸せを感じる事も、その幸せが日常なら それは普通の１日だけど、喧…
君との時間が終わってしまった瞬間から 逢いたくなるよ 携帯でアルバムを振り返ると数時間前の 二人が時を止めている 今からを生きるにも君の存在が幸せで 映画や食事よ…
日本酒の輪を広げる。 昔は一升瓶や紙パック、ワンカップと日本酒はおじさんやおじいちゃんが飲む酒のイメージが強かったと思います。 朝方、ワンカップを持ったおっちゃ…
あの奇跡のような出会った日のこと 今も鮮明に残っている 良いなって思っていたあの頃には ただただ楽しんでいた僕 気づけば夢中になって追いかけていた 君の歴史を知りた…
米を醸す。日本酒を醸す。どちらの日本語が正しいのか。 そんな事を考えつつ、文章を書いています。 見た目は少しイカつめのおちゃらけたおっさんですが、 日本酒や料理、…
笑顔には不思議な魔力があって 涙にもまた魔力がある 男性にあって、女性にないもの 女性にあって、男性にないもの それぞれあるけれど 恋のかたちも愛のかたちも 生きて…
ドライブ中の一コマ、渋滞の中 春の曲BGM 長く寒い冬を抜け出した、心地よい風 ひとひらの桜の花が 舞い込んで車内を踊っている 春の陽気は意外に短くて 一瞬、目を瞑って…
綺麗なのは一瞬で 次の新しい桜を綺麗に咲かす為に また、一年を過ごす。 雨や風、色んな障害を受け止めて また、みんなに喜んでもらう為に 明日の苦労に向き合う 桜は逢…
人には時間がある。 ３０歳で時間を使い切ってしまう人 １歳で時間を使い切ってしまう人 １６歳で時間を自ら断ち切ってしまう人 １０３歳で時間を全うする人 人によっ…
nihonsyutagram
2024年1月7日 01:45
僕がお酒を初めて口にしたのは０歳だと思う。正月に行う家族の風習としてのお屠蘇が最初だと思います。小さい平盃にほんの少し唇に当たったくらいのことだろう。祖父がほぼ毎日、パック酒を飲んでいた影響で日本酒の印象はよくなかった。美味しそうに飲んでいた事だけは印象に残っている。それからしばらくはその後の生活を送ってきたなかで、高校の時にはイキってバドワイザー等を飲んでたことを覚えています（もう時
2023年8月12日 18:13
0️⃣ファーストインパクト⭐️monpetitカカオカレー ◯カカオカレーセロリ、ニンジン、タマネギをベースにしたキーマカレー。ソースに柑橘系カカオと金ゴマを練り合わせたプラリネをアクセントに。◯カカオライスバスマティライスにカカオの香りを宿しました。カカオ豆からチョコレートを作る際にチョコレートにならなかったカカオの殻が取れます。その副産物を煮出して出汁を取り、米を炊きます。ま
2023年3月1日 22:06
愛する事も愛される事も時にはめんどくさくなったりしんどくなったりしてもーいいやってなる。でも、愛する事も愛される事も簡単じゃないんだよ。傍にいてくれる大切さは少々めんどくさくなったとしてもそれは自分自身が一日一分一秒を大切にできなくなってその生きていくストーリーが当たり前になってるだけ。今、生きてる事だけで幸せで大切で自分の電池は限りがある。病んだり、辛く苦しい
2023年1月11日 00:45
優しい酸味と弾ける泡は新酒の門出となり笑顔で送り出すあなたの優しさに癒され、今日も乾杯できる縁を、時間を当たり前じゃなく大切に想える事を明日からの一歩をかけがえのない一瞬に変えれるように。そして、いつか、また次の新しい道への軌跡となるように。思い出が褪せないように。
2023年1月5日 20:40
日本酒を愛して飲酒量も半端なくさらに資格も取得し今年はさらに日本酒を深く知る道へ進みたいと思っています日本酒を造る人は減少傾向にあり米を作る人も減ってきている中で僕ができる事は何なのかは分からないけれどお酒の味や香り、ラベルの変化、クラフトサケの新しい風味や新しい時代に向かっている変換期の中で海外に輸出しないと日本酒造りを存続できない蔵をなるだけ減らせたらいいなと。日
2022年12月25日 11:25
人に優しくする事でそれが自分自身の癒しや歓びにもつながる人に辛く当たる事でそれが自分自身のストレスや後悔につながるあなたを笑顔にすることで自分も笑顔になり優しい気持ちになり、優しくすることができる思い遣る愛情を当たり前に思わずに１日命を削ってきた分、優しい愛情や美味しい食事で削られた身体を少しでも癒してもらえるように。感謝やリスペクトを常に持って能力や才能で左右され
2022年12月14日 00:18
人なんて一人一人でできることなんて限られててちっぽけで人一人守ることもままならなくて。自分の都合で簡単に人を裏切って、また他の人にはいい顔して言わないって事や知らないってテイがいい事のようにただ明るく振る舞うだけで、いい人を演じる。インスタの中の人もどんだけそんな人が多いのか男も女も同じ。人を守ろうとする事に強いも弱いもない。愛する事にもそう。男だから女だからではなく
2022年12月7日 02:54
雲一つない真っ青な空が綺麗と感じるのは曇りの日も雨の日も少しだけ雲がある晴天を知っているから幸せを感じる事も、その幸せが日常ならそれは普通の１日だけど、喧嘩する日も仕事てバタバタしてる日も、体調が優れない日も知っているから人は自然と何かと比較して、優劣や上下をつけたがるけれど、本当は５体満足で過ごせる事が幸せを感じる一つなんだと何不自由なく過ごせる事が幸せなんだと花が綺
2022年11月21日 14:35
君との時間が終わってしまった瞬間から逢いたくなるよ携帯でアルバムを振り返ると数時間前の二人が時を止めている今からを生きるにも君の存在が幸せで映画や食事より君との時間の事ばかり愛の言葉の意味なんてわからないけれど夜にならないと星が見えない様に好きって気持ちは太陽のように強く大切って気持ちは星達のように輝きこの日の先を紡いでいけるように君に逢う日は起きた時から嬉しくてい
2022年11月15日 00:05
日本酒の輪を広げる。昔は一升瓶や紙パック、ワンカップと日本酒はおじさんやおじいちゃんが飲む酒のイメージが強かったと思います。朝方、ワンカップを持ったおっちゃんや夜勤明けに電車で酒臭いと感じる土方のおっちゃんを見るとどうしても日本酒（酒）を飲んできたなと感じて日本酒自体のイメージが悪かったと思います。そのイメージが良かったか悪かったのかは別として、若者や女性が飲む酒ではなかったのかなと思い
2022年11月15日 00:03
あの奇跡のような出会った日のこと今も鮮明に残っている良いなって思っていたあの頃にはただただ楽しんでいた僕気づけば夢中になって追いかけていた君の歴史を知りたくて良いなの気持ちから好きになっていて君の全てを知りたくていろんな顔があって甘える顔もツンツンな姿も僕が理解者になりたいみんなを幸せにする香りに誘われて醸される泡や風味豊かな雫美しいフォルム２人への愛が形になり
2022年11月14日 23:59
米を醸す。日本酒を醸す。どちらの日本語が正しいのか。そんな事を考えつつ、文章を書いています。見た目は少しイカつめのおちゃらけたおっさんですが、日本酒や料理、酒器等を大切に思っています。日本酒がただただ好きで、繊細なお酒をどうしたらもっといろんな方に飲んでもらえる様になるのかワインもウィスキーもいいけど日本酒もねって気持ちで日々大切に思っているってことを前置きとして・・・日本酒は
2022年11月14日 23:54
笑顔には不思議な魔力があって涙にもまた魔力がある男性にあって、女性にないもの女性にあって、男性にないものそれぞれあるけれど恋のかたちも愛のかたちも生きていくその道にも十人十色の未知がある明日がどんな未来かわからないけれどみずから、自分とその１日関わる人くらいは笑顔にできるようにその人がまた別の人を笑顔に出来る様に。笑顔の裏には涙がある。の糧ではなく笑顔に寄り添う、
2021年4月10日 09:16
ドライブ中の一コマ、渋滞の中春の曲BGM長く寒い冬を抜け出した、心地よい風ひとひらの桜の花が舞い込んで車内を踊っている春の陽気は意外に短くて一瞬、目を瞑って浸っているともうそこには強い日差しの暑い夏が待っている春夏秋冬季節は移り行くけど暑い夏と寒い冬が長く感じる。想いに耽る、春と秋には時間はあまり与えられなくその短い時間 何を思いどう過ごして行くといいのだろう
2021年4月10日 09:00
綺麗なのは一瞬で次の新しい桜を綺麗に咲かす為にまた、一年を過ごす。雨や風、色んな障害を受け止めてまた、みんなに喜んでもらう為に明日の苦労に向き合う桜は逢い葉桜は次の逢いの準備良い準備をして良い環境を創って来年もまた、素敵な花を咲かせるようにそして、その桜をまた、あなたと観れる様に今日からの一年をしっかり歩んでいきたい。ひとひらの花では感動を作れないより多くの花を
2021年3月14日 22:28
人には時間がある。３０歳で時間を使い切ってしまう人１歳で時間を使い切ってしまう人１６歳で時間を自ら断ち切ってしまう人１０３歳で時間を全うする人人によって様々な時間の使い方をしている。今生まれた赤ちゃんや老人、お金持ちやホームレスさん、女性、男性全てに同じ時間が与えられる時間の使い方が異なるのは移動や睡眠、合間の時間で移動の時間の使い方睡眠で使う時間少し空い
