88日後に魚屋を始める大学生〜自ら捌け〜

おはようございます！

本日は北海道八雲町に到着した記念日です！今日から1週間、漁師さんとお話をしたり漁に同行したりする予定です。

僕が最も集中して自分と向き合える時間は、長距離移動中のバスや電車の中です！八雲町に向かうバスのなかでもグルグルと頭の中をいろんな考えが巡りました。

そのなかでも1つ、特にワクワクしたアイデア。

「魚を捌ける人を増やす」

日本人全員が魚を捌けるようになったとき
日本の水産業界に革命が起こると思います。

そんな日を夢見て、

まずは僕が完璧に魚を捌けないと話にならないので、すぐに魚屋さんで修行始めます！

では