日本橋

銀座とちょっと趣きが違うけれど、歴史ある街だ。
日本橋室町のように日本橋のつく地名が21ある。
最近は再開発で日本橋の上を通る首都高が地下になるとか話題性いっぱいだけれど、老舗が軒を並べるのは大きな魅力。
カステラの文明堂。この文明堂のカステラで一番高級なものが「希翔」これは烏骨鶏の卵だけで作られていて、超うまい!

榮太郎総本舗。飴で有名だけど金鍔が絶妙!
鰹節の八木長本店。
どのお店も一つ一つの商品を大切に守りながら商いを続けてる感じがとてもいい!
新しい再開発されたビルもいいけれど、こういう老舗巡りも楽しい。
そろそろ東京アラートも解除されるのか?
ぜひ、日本橋に足を運んでほしい!