回文集「くるくる・えぶりでい」11/29
きょう11月29日は「いいフグの日」です。「いい(11)フグ(29)」の語呂合わせから、全国海水養魚協会が制定しました。フグの王様と呼ばれる、「トラフグ」の美味しさをPRすることが目的だそうです。それでは回文を。
成した身。
美味しさ、工夫を凝らし。
食べな、鍋だ。
白子、おう!
フグ刺し、胃を満たしな!
[なしたみ おいしさ くふうをこらし たべな なべだ しらこ おう ふぐさし いをみたしな]
フグ料理のことを関西では「テッポウ」と言いますが、その意味は「当たれば死ぬ」。明治の文明開化期には、フグ料理は「測候所」とも言われました。これは、当時の精度の低かった天気予報に掛けたシャレで、「あまり当たらないが、たまに当たる」。