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回文集「くるくる・えぶりでい」11/29

きょう11月29日は「いいフグの日」です。「いい(11)フグ(29)」の語呂合わせから、全国海水養魚協会が制定しました。フグの王様と呼ばれる、「トラフグ」の美味しさをPRすることが目的だそうです。それでは回文を。

 
 成した身。
 美味しさ、工夫を凝らし。
 食べな、鍋だ。
 白子、おう!
 フグ刺し、胃を満たしな!

[なしたみ おいしさ くふうをこらし たべな なべだ しらこ おう ふぐさし いをみたしな]


フグ料理のことを関西では「テッポウ」と言いますが、その意味は「当たれば死ぬ」。明治の文明開化期には、フグ料理は「測候所」とも言われました。これは、当時の精度の低かった天気予報に掛けたシャレで、「あまり当たらないが、たまに当たる」。
     

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