愛されレシピ♡根菜のラタトゥイユ
これは久々の大ヒット!!
めちゃくちゃ美味しい!!
コウケンテツさん3150!!
【材料】ほぼ本家の倍量
- 大根 300g(1/3本)
- れんこん 1節(200g)
- 玉ねぎ 1/2個
- さつまいも 小1本(200g)
- ごほう 1本
- にんにく 2片
- ベーコン 80g(手作りベーコン使用)
- オリーブオイル 大さじ6(たっぷり)
- ホールトマト缶 1缶(400g)
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ2
お好みで粉チーズ 適量
お好みで乾燥バジル 適量