ロードマップから見た日常生活〜小さな願いが叶うと楽しみがひとつ増える😄
【本日11:00から！よろしくお願いします】 テーブルオブグレースからリニューアルし、興部アドナイのチーズヨーグルト、ソフトクリームやフローズンヨーグルトバーはもちろん札幌小別沢で栽培された小麦やライ麦を使ったパンや焼き菓子が登場します。...
Posted by Table of Grace Bake on Tuesday, October 3, 2023
皆さん、こんばんわ😄
スローライフをこよなく愛するひろこです😄
一気なりFacebookの記事からスタートをしました✨とてもこじんまりとした
このお店にいつかはお邪魔をしたいと思い
やっと願いが叶いました😄😄
(すべて写真の取り忘れ💦😭)
チーズの種類はカマンベールチーズに
山羊のお乳を使ったハード系？
アルプスの少女ハイジで登場するチーズ？🤣🤣🤣
アッハ、さすが私
よく分かっていないねぇ🤭
ただただ
店主さんと自家製酵母を起こし
パン作りが好きという価値観が
相まって話に華が咲き
自家製パン🍞に合うチーズを教えて頂きました☺️
何せ、カタカナ名前が
頭に入らないからチーズの名前が出でこない😅😅😆
情けないな～🥺😆
それでも食べ方のpointだけは
記憶に残ってくれたことに感謝🙏
ショーケースに飾られた
チーズの商品説明にじゃがいもと合わせて
食するとgood👍のものもあり
賤しい私は一つ一つゆるりと
味わってみたいと感じたチーズくんたちでした😁
きっと、チーズ初心者に
ふさわしい1品を店主さんは教えて下さるはず🥰
次回はちゃっかりと
写真も写してこようっと😁😻
お店で扱っているパンはライ麦パン😉
サワードウもライ麦で起こして作っているから
お時間がかかった極上の一品なのが
私の心にガンガン響いてきます😁🤩
熱い想いの分だけ
店主さんのこだわりが
ライ麦パンに詰まっています😉
私はすっかりこのお店のファンになりました😻👍
このライ麦パンの極上の食べ方を指南····☺️😄
パンの上に薄くスライスしたチーズを
パンに乗せて軽くトーストする
もしくは炙る食べ方が店主さん曰く通らしい👍
まるでアルプスの少女ハイジに
出でくる食卓シーンを連想すると良いよ〜と
満面の笑顔😃で教えて下さったのねぇ〜😻😁
おっ〜と掲載写真は別物💦⤵️
ヨーグルトとアップルケーキになっちゃった😭💦
これはクリスマス🎄には
ロウソク🕯の灯りで
厳かに主の誕生をお祝いするに
ふさわしい食しかたかなって思ったわけでして🥰
やったー👍と心の中で雄叫びをあげた私👍
今年のクリスマスは素敵な夜になりそうです☺️☺️
こんな話しをしていると
私のお腹はこってりとしたものが
食べたくなり
とろけるぅ～チーズを
たっぷりと入れたショートパスタを作りました😁😄
かなり濃厚なクリームソースで食べるたびに
糸引くチーズにヤッホーって感じ😉
安納芋の甘さと3種(チェダー、ゴータ、モッツァレラ)の
チーズの塩味が
程よい1品となりました✨
本当、上手かったです☺️
明日は訪問看護ステーションでお仕事の日☺️☺️
可愛らしい女性利用者2名様のところへ伺います☺️本当、楽しみなの☺️
かなり自立度も上がり彼女たちの
モチベーションがアップ⬆️☺️
今の状態をkeep出来るように
マリア様に執り成していただき
主にお願いしないとねぇ😉
ではでは、また👋
今日も他愛のない日記を
最後まで読んで頂きありがとうございます😊
今宵もゆるりと皆様お過ごしくださいねぇ😉