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おがた家 4.0

久しぶりのラーメンレビューは地元北九州市のラーメン。

おがた家は北九州市の1番デカい繁華街小倉に1.2年前にオープンした店で、北九州トップクラスのラーメン屋である石田一龍の支店。


麺は普通の細麺、スープは豚骨醤油で、やや濃厚。豚骨の旨みを臭みを無視して味わえるちょうど良い塩梅。(ただ、昔の本店のスープはもっと濃くてさらに臭みも少なかった気がする)チャーシューはバラチャーシューで、脂身が少し多めだが美味い。

正直もう少し味すると思って行ったけど、意外と味しなかった。

アクセス

JR小倉駅から徒歩5分

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