しっとりした日曜日

紅葉を見ながらハイキングでも、という予定だったけど、小雨がシトシト降っているので、銭湯に変更。時々家族で銭湯にいくけれども、遠方で入ったところで見た「オロポ」が、今日の場所では「デカポ」でした。どっちにせよ、美味しいのかなあ。まだ誰も挑戦していません。

そんな経緯で、まったりしっとりして、買い出しも行かなかったのですが、少し気力があったので、ベシャメルソースから作ってのホワイトシチューで晩御飯。塩麹に下味冷凍しておいた鮭で、サーモンシチューと洒落込んだ。いただきます。