2023.11.13.
里芋があるから煮たい。何と煮るか。冷凍鶏団子はきらしてるし、そうだ、油麩でいってみよう。思いつきだったけど、悪くはない。里芋のぬめりに油麩でも負け気味なので、筑前煮風に具沢山にしたほうがあいそう。残り物のキャベツで「いわゆる肉野菜炒め」レタスサラダ、久しぶりにみつけた大きめホッケで晩御飯。
ケンミンショーで、北海道のホッケと関東で出回るホッケでは種類が違うのを知った。今までだってホッケは美味しいと思っているのに、ソレ、たべたくなっちゃうなー。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?