ふらっと笑店　5日目

昨日の日報はこちら。

24日営業終了時点

売上　121,110円

パン　　　　　　60,730円
権之助惣菜　　　3,020円
権之助ドリンク　3,400円
イートイン　　　2,400円
目黒惣菜　　　　19,360円
目黒ドリンク　　4,200円

前半戦はお客さんの入りが少なかったがレジ横に惣菜を置きスタッフの口頭でオススメをして単価を上げる事に成功。
16時くらいからパンが無くなってきてお客さんが入ってくるもすぐ出ていってしまう感じでした。