居酒屋のとうふ

いきなりだが、旅先でひとり居酒屋に入るのが好きだ。

そして、頼まずにいられないのは豆腐なのだ。冷奴、肉豆腐、鶏豆腐、揚出し豆腐、湯豆腐、、、。ちゃんと意識していこうという思いを込めて初投稿は伊勢市「一月家」さんの名物・湯豆腐。これからもっと豆腐に寄り添っていこう。