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蒸篭2日目

今日は焼売っ!

ちぎったレタスを下に敷いて。

ツヤツヤ、プリプリの焼売。

和からしをちょっと付けていただきま〜す。

・・・う。うますぎる!

昨日の小籠包はちょっとベチャッとしてたけど、今日の焼売は上出来。

旦那さんと「おいしいね〜!」とパクパク食べた。

下敷きのレタスもシャッキリ甘くておいしい。

ホント、蒸篭でいろいろ蒸したくて夢が広がるわ〜。


今日、豚肩ロースの塊肉を買って来た。

明日、塩を擦り込んで金曜日の夜に「塩豚と野菜」を蒸して、それをつまみに飲む、なんて考えただけで口元がほころんじゃうよね。

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