自称料理好き

自称。

もうその時点でアウトな雰囲気がすごい。

そう。

言うだけなら、何とでも言える。

そんな「自称料理好き」の雑＆雑クッキング（ダメな予感しかしない）

《抹茶黒豆ケーキ》
材料：
・ホットケーキミックス 150g
・抹茶 大さじ1（無印の粉末の宇治抹茶ラテを使用）
・無調製豆乳 75mlくらい？（大さじ5）
・卵 1個
・黒豆 100gくらい？
・オリーブオイル 小さじ1くらい？

1.ホットケーキミックス、抹茶、豆乳、卵をボウルに入れてよくかき混ぜる

2.炊飯器の内側にオリーブオイルを入れてキッチンペーパーで塗り伸ばす

3.黒豆を炊飯器に入れて、その上から1を掛ける

4.炊飯器のおかゆモードで炊飯開始

いろんなレシピを見比べて、うちにある材料で作ってみた。

まず参考にした元のレシピのホットケーキミックスは200gだった。

うちにあったホットケーキミックスは1袋150g。

・・・え〜w全部、4分の3にして考えないとダメ〜？

卵1個の4分の3とか・・・やりたくないから1個でいいでしょ。

抹茶は製菓用？

うちにあるのは無印の抹茶ラテだよ！

抹茶と砂糖っていう概念でいいね？

牛乳もないから豆乳で。

100mlの4分の3？

さっき抹茶計った大さじが15gだから〜5杯？それで75mlになる？

黒豆はお正月に実家から戻ってくる時に母が煮たのをもらって、すぐに食べないので凍らせたやつ。

300gくらいあったのを適当に・・・ん？何か一部固まってくっついてるけど、いいでしょ、とドササッと入れた。

炊飯器から甘いいい匂いがしてくる。

出来上がった。

ケーキが出来たら炊飯器から取り出して「ケーキクーラー」で冷ますらしい。

・・・そんなのない。

揚げ物を揚げた後に置くようなやつか〜。

もちろんそれもない。

空気が通って、下にくっつかない、あげ底になりそうなものでうちにあるのは・・・

ザル！？

ミトンで炊飯器のお釜を持ってグルンとひっくり返してザルにドーン！

なにこれ

元レシピの完成した写真でも、つくれぽの写真でもこんな仕上がりのものは1つもなかった。

雑でめんどくさがり。

やっぱり私はお菓子作りにはあまり向いていないようだ。

それでも味は私が食べるには問題ないレベルだったので、見た目さえ気にしなければ、まぁ、いいか。

・・・料理は好きなんだよ？