焼きあご塩らー麺のたかなしでランチ。
常にお客さんが来ていて、人気なんだなと思いました。
素材の味、香りが出ていて素晴らしいんだけど、エグみがもう少し無い方が好みです。
驚いたのは全員、女性の店員でした。
珍しいですよね？
〆はライスを頼み、お茶漬けにして平らげるのがオススメ！