【レシピ】ナポリタンを劇的に飛躍させるスパイス

チャオ！どうも。
料理家のガンガンです！👨‍🍳

今日は僕の長年の研究の結果たどり着いた、個人的究極のナポリタンレシピです。
ナポリタンのレシピはレシピサイトに公開していますが、この隠し味のスパイスは載せていません。

・パサついた食感に仕上がる
・ケチャップだけを絡めて作っている
・味気ないナポリタンになってしまう

こんな方には是非お勧めします！

この料理の研究には確か5年はかかりましたね。
本当にいろんなソースの配合や、スパイスを試しました。

その結果この配合に行き着き、どの年齢層にも届きやすい味に辿り着きました。

このレシピは料理教室で使用しているものです。
すでに受講された方やそのご家族の反響をいただき、非常に喜んでいただいています。

本当は料理人の性で、誰にも教えたくありませんでした。
ですが、noteに出会い、有料という形で公開することにしました。

では、レシピをチェックしていきましょう。

入れるスパイスはこれだ

僕が研究の結果たどり着いたナポリタンの味を崩さずに引き立てるもの。