かぼちゃとひき肉のショートパスタ：ホットクックレシピ#40

こんにちは。食欲の秋、かぼちゃをメインの材料にショートパスタを作りました。
この記事ではホットクックを使ったフライパン不使用の簡単レシピを紹介します。

お手軽に作れて、かぼちゃとひき肉とチーズのからみあった味わいが最高です。
ペンネやパスタにも応用できます。

■出来上がりと味

こちらが出来上がりです。かぼちゃとひき肉チーズにチーズ風味がショートパスタと良くからみあっていてとても美味しいです。

■かぼちゃとひき肉のショートパスタの材料

こちらが材料です：

【材料(2人分）】
・ショートパスタ　200g
・ かぼちゃ　160g
・ひき肉（牛豚合挽き）　　150ｇ
・ 玉ねぎ145g
・ ニンニク　6g
・ 白ワイン50cc
・オリーブオイル：大さじ１（15ｇ）
・ 粉チーズ　10g (塩分0.54g)
・ 塩　：全体重量の0.6％から、粉チーズの塩分量を引く
　　　（今回は6.22 -0.54=5.7g）

ペンネは茹でると2.5倍になるので、500ｇとして計算しています。
こちらが材料の写真です：