夏野菜ナスと豚肉ときのこの煮物:ホットクックレシピ#24

こんにちは。夏野菜が美味しい季節になってきました。

この記事では、夏野菜を代表するナスと豚肉を使ったホットクックで作る和風煮物を紹介します。簡単にできて、スタミナ回復にもおすすめです。

■材料とレシピ

まず材料です：

【材料（３人分）】
・ナス　150g
・豚バラ肉　200g
・ピーマン　50g
・しめじ　100g
・片栗粉　20g程度
・醤油　全体重量の3.75%

こちらが、材料を切ってホットクックの内なべに入れたところです。

レシピはこちらです：