豚バラと野菜の味噌味風味蒸し料理：ホットクックレシピNo.310

こんにちは。なかなかメニューが思いつかない時に、冷蔵庫にある材料で手軽に作れる豚バラ肉と野菜の味噌味風蒸し料理を紹介します。

■豚バラと野菜の味噌風味蒸しの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

味噌風味が豚肉と野菜全体を包んで優しい味わいでとても美味しくできました。

ただ、蒸し時間20分だとかぼちゃが柔らかくなり過ぎるようなので、10分から15分でも良いかもしれません。

■豚バラと野菜の味噌風味蒸しの材料

【材料（3人分】
・豚バラ肉　　　　　：250g
・かぼちゃ　　　　　：180g
・にんじん　　　　　：100g
・レンコン　　　　　：110g
・しめじ　　　　　　：80g
・みそ （全体重量の5％）：今回は36g

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。