ピザにパスタに使えるミートソース：ホットクックレシピ#9

こんにちは。ホットクックで作るミートソースです。パスタにもピザにも色々応用が効くミートソースが簡単に作れます。

水を加えないのに野菜から結構水分が出るので、ピザ用に使うために、「蓋を開けて煮詰める」機能を使って追加で20分程度煮詰めるとちょうどよくなりました。

■ホットクックを使ったミートソース：材料とレシピ（２人分）

まず材料です。

1)材料
・トマト　大１個半
・玉ねぎ　大半分
・にんじん　１個
・ピーマン　１個
・ひき肉　　200g
・塩　　　　全体の0.6%

これらを、５mm〜1、２cm程度の大きさに切り、ホットクックの鍋に入れます。