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角谷 香織 (Kaorin)
2021年3月25日 23:24
季節の変わり目は慌しくて。気がついたらもう3月が終わってしまう。畑も衣替えシーズン。綺麗な土の上には次の種や苗が植えられていっていて、その隣にはスナップえんどうが新しく出来始めていたり、逆側にはまだ前の季節の“名残り”、ラストスパートの人参やでっかい春菊、菜の花と化したアブラナ科(カブや大根)が植わってたりする。毎日何かの“菜の花”を食べる日々。畑にいっぱいあるものを、必然的に