豚汁、北海汁、キムチチゲ風…これ一品で大満足の具だくさんみそ汁 #5 毎日のみそ汁100
免疫力アップ、肥満予防、美肌効果など、健康効果にすぐれていることで再注目されている「みそ汁」。しかし、豆腐、わかめ、大根など、どうしても具材がワンパターンになりがち……。そんなお困りの方にオススメなのが、料理家・飛田和緒さんの『毎日のみそ汁100』。基本の具材から、ベーコン、トマト、バター、ちくわといった変わり種まで、100品ものレシピを収録した本書から、とっておきのみそ汁をご紹介しましょう。
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