ブロッコリー復活術！

ブロッコリーをスーパーで購入したけど
ちょっとしなーっとした感じ💦
そこでブロッコリー復活術！
全然味がちがいましたぁ
まずは
ブロッコリーの茎の端を2㎜ほど切り落とします。
次に沸騰したお湯に断面を20秒ほどつけます。
お湯から出したらすぐに水を入れ、茎をしっかりとつけてください。
乾燥を防ぐために袋を被せて、必ず冷蔵庫に入れましょう。
半日ほど置いて、水から出せば完成。
シャキット美味しいブロッコリーに復活！