すいかをまるごと漬物に？ 鳥取名産「すいかの醤油漬け」を紹介！Vol.2
・すいかの醤油漬けの美味しい食べ方
すいかの醤油漬けは、鳥取県民にとっては食べなれた地元の味。
ですが、すいかの醤油漬けを食べたことがない方にとっては、
「どんな味がするんだろう？」
「すいかの甘みと醤油は合わない気がする」
そんな疑問や不安があると思います。
気になる味ですが、漬物用のすいかは、夏にたべるすいかのような甘みはありません。
きゅうりや大根の醤油漬けが好きな方なら、あっさりながら深みのある味を気に入っていただけるはず。
ごはんのお供としてはもちろん、お酒のあてとして、お茶漬けにして、刻んで料理に加えてなど、幅広い楽しみ方が待っています。
鳥取では、奈良漬けのすいかも販売されていますが、
「独特な香りが苦手」
という方が少なくありません。
お子さまから大人まで、飽きずに食べられるあっさり味の漬物をお探しでしたら、すいかの醤油漬けをお試しください。
・まとめ
トリショクで取り扱う「すいかの醤油漬け」は、JAL（日本航空）のビジネスクラス機内食に選ばれたこともある、味に定評のある商品です。
美味しさにこだわって製造したすいかの醤油漬けは、鳥取県のふるさと認定商品にも認証されています。
リピーター様に愛される、鳥取名産「すいかの醤油漬け」
ぜひ全国の皆さまに、お召し上がりいただければ嬉しく思います。