私は知らなかったので、皆さんに知って貰いたいです。 マヨネーズは手軽で、本当に美味しいですよね。 そのマヨネーズを冷凍にして、そのまま常温にしておくと、食用油が卵と分離して、かなりの食用油が入っているのが分かります。 本当は手作りドレッシングが1番良いのですが、忙しい時はマヨネーズをついつい使います。 せめて 少なめにしてお酢や、卵の黄身等でかさ増ししています。 以下の本は その病気、その疲労、「隠れ油」が原因です (知的生きかた文庫)より この本には オリーブ