高級化が進むPlano

ダラスの北側に位置する町、Plano。元々評判の良い住宅地だが、トヨタが本社をカリフォルニアから移してから、高級化が進んでいる。

ただの住宅エリアだったのに、グッチやシャネルの入るショッピングモールもでき、高級レストランが増えた。

高級店が増えるのはいいのだが、庶民派レストランが続々閉店している。Trader Joe'sのあるPark とPrestonのショッピングセンター、庶民派ファミレスだったTGI Fridayに続き、ボストン発祥のBoston Marketも閉店した。安いレストランはマクドナルドだけになってしまった。

TGI Fridayの跡地には、スフレやワインが楽しめる高級そうなビストロが開店間近。庶民が気軽に行ける店がなくなってくるのが恐怖である。