元六の嫁ちゃん

埼玉県秩父郡小鹿野町にある元六小鹿野店の嫁ちゃんです。 お店で人気のお食事をご紹介する…

元六の嫁ちゃん

埼玉県秩父郡小鹿野町にある元六小鹿野店の嫁ちゃんです。 お店で人気のお食事をご紹介するために始めました!! 美味しいお食事をたくさんの方に知って頂けたら嬉しいです♪

最近の記事

【美味しい話】天ざるそば・うどん

第2回目、今回ご紹介するのは・・ 一年を通して大人気の冷たいお食事 天ざるそば・うどんです!! 天ざるそば・うどん元六自慢の綿実油で揚げたサクサクな天ぷらと 冷たいそば・うどんを一緒にめんつゆで頂く 大人気の豪華なお食事です。 天ざるの魅力は・・なんと言っても豪華な天ぷら!!! 海老や鱚、野菜が全部で8点乗っています♡ そして、冷たい自家製麺と合わせて めんつゆで食べる美味しさは絶品です。 天ざるへのこだわり├ 揚げ油「綿実油」 わらじ丼を紹介の際にもご案内した綿実油

    • 【こだわり】綿実油

      前回のわらじ丼をご紹介の時にチラッと お話しした綿実油について 本日は元六のこだわりPointを お話し致します♪ ○綿実油○自信ある国内産 元六で使っている綿実油は、 国内唯一の綿実油搾油業者です。 サラダ油の王様 ①カラッと軽くサクサク仕上がり ②上品な風味 ③油酔いが少ない ④健康に良い  ├ 抗酸化作用のあるビタミンEが豊富  └ コレステロール低下を促すリノール酸の割合が高い 百聞は一食にしかず!!!(笑) 綿実油の美味しさは、是非味わって欲しいです♡

      • 【美味しい話】わらじ丼

        早速ご案内するお食事は・・ 元六小鹿野店で一番人気のお食事♡ わらじ丼小鹿野町発祥のB級グルメ!! 地元の人も観光客もみんなが食べる 美味しい人気丼です。 元六のわらじ丼は・・お肉とタレにこだわりが詰まっています♡ ここでは美味しいこだわりを 存分にご紹介します♪ ✿自慢のタレ 元六のわらじ丼のタレはそば屋ならではのこだわりが詰まっています♡ ・そば屋の命「かえし醤油」をベースに使用 ・鰹節・鯖節で出汁取りしたかけつゆを配合 ・自家製の田楽味噌をプラス アッサリした醤

        • 元六小鹿野店について♡

          昭和63年10月21日に開業しました♡ 今年(2022年)で34周年です。 お食事の紹介をするのに、 せっかくなのでこちらのnoteを 活用したいと思い始めてみました。 noteの使い方は分かっていませんが、 読んで頂く皆さまに少しでも元六のことを 知って興味を持って頂けるよう 楽しい読み物を目指して頑張ります!! どうぞよろしくお願いしますo(v_v)o 元六の嫁ちゃんについても簡単に紹介します♪ 1985年生まれの36歳、元気と明るさだけが取り柄♡ 2012年に

        【美味しい話】天ざるそば・うどん