グミ

グミはジュースや果汁をゼラチンで固めたものです。
噛み応えのある、弾力のあるお菓子ですね。
数あるハイドロゲル食品の中でも、最も弾力のある食べ物の一つです。
グミはドイツ語のGummiから来ています。
ゴムという意味なんです。