ゲルの網目はどうなっているのか？

ゲルは、高分子の鎖が網目を作り、その網目の中に水などの液体を含んだ材料です。
その性質は水と固体の中間と言えますし、そうでないとも言えます。
そんなゲルの性質を大きく左右しているのが、網目構造です。
高分子の網目構造がゲルの性質とどう関係しているのか？
とても重要かつ難易度の高いテーマです。