ダージリンオータムナル2023のいれ方
茶葉＝4～5g
湯量＝300cc
蒸らし時間＝4～5分
オータムナルは茶葉が大きく軽いのでティーメジャーに山盛り一杯が適量（4~5g）です。旨味を味わいしっかりした味で楽しんで欲しいの山盛りの5gがおすすめ。
目分量ですくう方は多めにすくってくださいね。茶葉が少なくなってしまう人が多いので注意が必要です。
茶葉の量や蒸らし時間は“だいだい”でOKです。神経質になることはありません。
飲み方はストレートがおすすめ。
ダージリンオータムナルの飲み方は、ストレートティーオンリー。
ミルクや砂糖を入れるのは、香りが豊かで味わいが繊細なダージリンオータムナルの風味が弱まりもったいないです。
何も入れない紅茶の風味をお楽しみください。
ミルクティーが好きな方やミルクティーが飲みたい時は、アッサムなど別の茶葉を飲みましょう。
茶葉をティーポットに残し、紅茶の味の変化を楽しむ。
蒸らし時間が経ったら、ティーポットから直接ティーカップに注ぐ。茶葉を濾しながら注ぐ。
茶葉をティーポットに残し、紅茶の味の変化を楽しむ飲み方です。
時間が経ち冷めると渋み、甘味、旨味が増します。それがまた美味。
茶葉を濾し別のティーポットに移しかえる。紅茶の味が変わらない
蒸らし時間が経ったら、茶葉を濾し、温めた別のティーポットに移しかえる。ティーカップに注ぎいただく。
時間が経っても紅茶の味が変わらない。
ダージリンオータムは、茶葉を濾してもよし、濾さなくてもよし。
ベストな味で楽しむのも、時間とともに変化する味を楽しむのもどちらも美味しい。好みでOKです。