日本初?!五反田サステナブルなスープ屋オーナー住谷直厚

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立しました♪ 現在は五反田にスープ専門店『TapTap』を運営しており 飲食やコンサル、不動産仲介などをメインに仕事をしています 様々な【しょく】を通して世の中を満たしていきます!!!

日本初?!五反田サステナブルなスープ屋オーナー住谷直厚

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立しました♪ 現在は五反田にスープ専門店『TapTap』を運営しており 飲食やコンサル、不動産仲介などをメインに仕事をしています 様々な【しょく】を通して世の中を満たしていきます!!!

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お仕事紹介

皆さんこんばんは この間お店の紹介をしてから 色んな人に言われるのが 「住谷さんは料理人なのですか??」 違います!!!!! 僕は経営者であり料理人ではないです♪ もっと言えば 今まで居酒屋の店長をしたことがありますが 本格的な調理などはなく 簡単な料理しかしてこなかったです!! なので僕を料理人と呼ぶと ずっと勉強をし修行してきた本当の 料理人たちに失礼極まりないですm(_ _)m なので今日は 弊社『Juicy Japan』の事業を紹介できればと思います。

    • 行雲流水 行雲流水(こううんりゅうすい)とは、雲や川の水のように、深く物事に執着せず、自然の成り行きに身をゆだねて行動するたとえを意味します。

      • 疾風勁草 疾風勁草(しっぷうけいそう)とは、強い草なのかどうかは、激しい風が吹いたときに初めて分かるということから転じて、苦難や困難な局面でこそ、その人の意志の強さが分かるという意味を表す言葉です。

        • 夢幻泡影 夢幻泡影(むげんほうよう)とは、夢・幻・泡・影はどれもすぐに消えてしまうことから転じて、人生の儚さのたとえを表す四字熟語です。

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        • 成功のプロになれ!
          16本
        • 色々
          1本
        • 営業/人と会う時に大切にしていること
          10本

        記事

          破天荒 破天荒(はてんこう)とは、誰も成し遂げなかったようなことを試みることを意味します。本来の意味とは異なりますが、「豪快で大胆な様子」を意味して使用されることも多いです。

          破天荒 破天荒(はてんこう)とは、誰も成し遂げなかったようなことを試みることを意味します。本来の意味とは異なりますが、「豪快で大胆な様子」を意味して使用されることも多いです。

          成功する人とは#17目標設定の失敗例①

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 目標設定の失敗例① ルーティンが目標になっている 例えば、 最高の目標が毎日腹筋100回で 絶対達成できる目標が毎日腹筋50回 中間の目標が毎日腹筋70回 今回の目標が毎日腹筋80回 とういうのはあくまで行動目標です。 今回の目標では、その先に何が得られるのかを考えましょう。 「ウエストを3cmダウンさせて⚪︎号

          自分が感謝していることを相手に伝える 自分の内に秘めていても相手に伝わらない

          自分が感謝していることを相手に伝える 自分の内に秘めていても相手に伝わらない

          成功する人とは#16〜自身のコンフォート・ゾーンを超える〜

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 コンフォート・ゾーンを超える目標 「目標ゾーン」の設定では、まず最高の目標と絶対達成できる目標を決めます。 この間を、その人にとっての「コンフォート・ゾーン」(安心できる)と呼びます。 人間は誰でもコンフォート・ゾーン持っています。 どんなに調子が良くても、絶対にその上限を超えて結果を出すことはできない。 一

          成功する人とは#16〜自身のコンフォート・ゾーンを超える〜

          成果という花を咲かせるために 価値観という幹を作り、 目的という根っこを深く強く張り巡らせる

          成果という花を咲かせるために 価値観という幹を作り、 目的という根っこを深く強く張り巡らせる

          できるリーダーは部下のやる気を上げるのが上手い 物理的にも精神的にも伸ばすことのできる人、やる気にさせることができる人がチームを引っ張ります

          できるリーダーは部下のやる気を上げるのが上手い 物理的にも精神的にも伸ばすことのできる人、やる気にさせることができる人がチームを引っ張ります

          noteの良さは発信されているメッセージが前向きなものが多いことだと感じます ネガティブな吐き出し口ではなく、誰かに有益な情報を届けたいと考えている人が多いように感じます。

          noteの良さは発信されているメッセージが前向きなものが多いことだと感じます ネガティブな吐き出し口ではなく、誰かに有益な情報を届けたいと考えている人が多いように感じます。

          成功する人とは#15〜目標にある「ゾーン」とは〜

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 目標の難易度を「目標のゾーン」から導き出すには 「目標のゾーン」の上限に当たる(最高の目標)の下限の(絶対達成できる目標)を設定し、そのゾーンの中で適切な高さの(今回の目標)を決めるという手法があります。 その際、高さをより測りやすくするために(中間の目標)を設定するといいです。 つまり 上中下3本の基準線から

          成功する人とは#15〜目標にある「ゾーン」とは〜

          成功する人とは#14〜目標=期間×難易度〜

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 目標=期間×難易度 今回の目標をみなさん決めましたか? ではここからはそれを達成するためのことをしましょう。 今回の目標を適切かつ客観的なものにするためには、今の自分とその目標の正確な距離を認識しなくてはなりません。 目標の距離を知るということは、目標達成の階段がどれくらい先まで、どのくらいの角度で続いている

          成功する人とは#14〜目標=期間×難易度〜

          成功する人とは#13〜目標までの正確な距離を測る〜

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 目標までの正確な距離を測る ここで驚くべき事実を紹介しましょう。 世の中の95%、いつも失敗する人の中には「目標達成期日」を入れないで目標を立てたと勘違いしている人がいます。 皆さんが直近で立てる目標で大切なことは、もの目標が現実的であるかどうかとういうことです。 目標設定で失敗する人の完全に欠落しているのは

          成功する人とは#13〜目標までの正確な距離を測る〜

          相手との関係にギクシャクし出したら 自分が相手に何かを求めて始めた時

          相手との関係にギクシャクし出したら 自分が相手に何かを求めて始めた時

          成功する人とは#12〜確実にイメージできる目標設定〜

          みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 シリーズとして成功する人の共通点について投稿しています。 2週間前の目標設定から始めよう この目標が期限までに達成できたら、2週間先の目標設定をさらに3〜4回繰り返すと良いです。次に1ヶ月を3〜4回、そして3ヶ月を数回行います。 このことで、成功にリーチする感覚を掴みましょう。 その後は少しずつ期間を伸ばしていけば、10年後、20年後先の具体的な目標を設定し、それを決

          成功する人とは#12〜確実にイメージできる目標設定〜