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Photo by
chamland
私とドリップコーヒー
私はコーヒーが好きです。
と言っても何のこだわりもなく、ただコーヒーが好きってだけですが
妊娠と産後、約2年間好きなコーヒーとお酒を絶ってやっと飲めるぞーと久々のコーヒーはまぁ美味しかったです。
けど子供が小さいと正直家で落ち着いて飲むなんては難しい話で。
それでも暫くはインスタントコーヒーだったのが
今はドリップコーヒーに。
正直インスタントでも十分美味しく飲んでいるけど、ドリップコーヒーを淹れるっていう時間の使い方が自分に余裕がでてきたなーと、ふと思える時間で好きなのです。
ドリップする時は先ずは少量のお湯で蒸らすといい?香りも楽しんで?
お湯は最初から溢れない程度にドバドバ
落ち切る前にお湯追加
香りもまぁするね!
ぐらい雑ですけど
それでも今の私にドリップコーヒーは
日常にゆとりを感じさせてくれる素敵なアイテムです。