小さなフェーヴのご紹介
3月に1月の話をするのもどうかと思いますけれど、、、
ガレット・デ・ロワ、最近は日本でも少しずつ目にしますね。
フランスで、年始の公現祭(エピファニー)の日にいただくパイのことです。
クリスマスが終わると、スーパーでも、もちろんケーキ屋さんでもあちこちでガレットが並びます。
人が集まるとなると大体用意されていたり、持って行ったり、家で焼いたり、朝ご飯にも食べたり。とにかく食べまくります。笑
今年ももちろん、何度も何度も食べましたよ。
ガレット自体が美味しいし、いろいろな味