鴨vs鳩

こないだ京都駅で買ったお土産↓

神奈川県民には拭えない既視感。

気になっていたので、並べてみたくて買ってきました。

↑はお馴染みの鳩サブレー

実食。

写真からもわかるように、鳩のが焼き色が濃くて「よく焼かれてる」感があります。硬いというか、水分少ない、どっしりした感じ。鴨の方がさっくりと軽く、空気感があるのかなあ。

あ、中身の写真撮り忘れた。食べちゃった。

鴨の詳細

鳩。奇しくも賞味期限が同じだった。

鴨は原材料の順が小麦粉の次にバターがきてます。鳩は小麦粉、砂糖、バターの順。割合の多い順に表記されるということですので鴨の方が油脂分が多いからのさっくり感なのでしょうね。

結論。

どちらもほぼ同じ…に思えました。
どっちも美味しい。

結果は日和ってしまいましたが、なんか楽しかったので良し。