8番とんこつの思い出
9月中旬ごろに8番らーめんの「野菜らーめん とんこつ味」が販売を終了すると聞き、最後の思い出にと近くの店舗に足を運び、大盛りのラーメンを餃子と一緒に頼んだ。
普段から8番は結構な頻度で利用するが、このとんこつラーメンは長らく食べていなかった。そもそも、今は「野菜こく旨ラーメン」という豚骨スープ+マー油が入った(上位互換の)濃厚なラーメンがあり、8番で豚骨ラーメンを食べるならそれで事足りたからだ。
それ以上に8番のこのラーメンから離れていた理由は、ひと言で言えば「薄い」からだ。