JR鴻巣駅　ひな多　#3分では無理

JR鴻巣駅徒歩20分　ひな多　特製煮干しそば＋低温チャーシュー丼。煮干しそばが売りの鴻巣の名店、地元の行列店ベスト3を上げるならばまぁ入るでしょう。

低温チャーシューを丼に仕立てるのは流行なんでしょうか？丼ものはご飯と絡まないと美味しくないです。低温チャーシューはご飯と絡みません。手まり寿司のようにしてくれた方が良いのではないかと思う次第です。低温チャーシュー自体は美味しいです。

そして肝心の特製煮干しそばですが、、小エビがたっぷりw軽い甲殻類アレルギーな私には少々キツイ。でも美味しいのは間違いないです。見事な低温チャーシューの花が咲いていたのも高得点。

ひな多
048-543-1201
埼玉県鴻巣市上谷1140-5
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11034236/