奥様がインフルエンザになった時に作ったもの

猛威を振るっていますね、インフルエンザ。我が家も多分にもれず、奥様が日曜日から喰らっており、家庭内隔離生活を余儀なくされております。

こんな時はやはり食欲も何もあったものじゃなく、とにかく水分と安静する他ありません。とはいえ何かしら食べないと薬も飲めず辛いので、栄養補助食品のようなものを作って、摂取してもらった次第です。

・かんたんポカリ

読んで字のごとく、家にある材料だけで作るポカリのようなものです。似たような感じですが、本物よりも甘みは少なく酸味強めかもしれません。

水　１リットル
塩　小さじ1/2
砂糖　大さじ1
レモン汁　大さじ1（好みで増減してください）

水以外はほぼ目分量です。甘めがいいひとは砂糖多め、酸っぱくないのであればレモン少なめがいいでしょう。レモンはポッカレモンみたいなやつです。今回これを6回くらい作りました。補助になってくれたようです。

・定番おじや

おかゆでもいいんですが、体を温めたいので少し味付けをしています。

水　500cc
茅乃舎のだし　１袋（破って全部入れる）
大根　1/5本
しょうが　３ミリ程度を３切れくらい（好みによる）
玉子　2つ（溶いて入れます）
ご飯　軽め一膳
味噌　大さじ1/2
塩麹　大さじ1/2

手作り塩麹をストックしているので、味噌汁の時でも味噌減らしの為に使っています。しょうがは奥様が好きなので、あと体も温めるので積極的に入れてます。あと茅乃舎のだしは最強。なんでもイケる。ありがたい。

だいぶ熱は下がりましたが、体力が戻ってないので今週いっぱいは養生ですね。早く元気になって、一緒にご飯食べたいです。家族みんな健康なのが、一番のご馳走です。

皆様もご自愛ください。