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【夏バテ防止】自家製の酵素玄米とヨーグルト量産のススメ

#ad 記事にはPRを含みます。 こんにちは、グルテン不耐症のpandaです。 今回は、夏バテ防止に最適な発酵玄米とヨーグルトをコスパ良く作る方法をお伝えします。  X(旧Twitter)で、酵素玄米の投稿を拝見しました。 炊飯器の電源が入ったまま入れておいた「酵素玄米」とのことです。 皆さんは、発酵玄米と言うものを聞いたことがありますか? 発酵玄米は、砂名の通り、発酵した玄米です。 発酵することにより栄養価旨味が高まり消化しやすくなります。 海外で炊飯器がない地域

    • 【保存推奨】グルテンフリーの絶品チョコケーキレシピ

      こんにちは、pandaです。   グルテンフリーのチョケーキ、なんとか形になりました。 味やしっとり軽い食感も、小麦粉のチョコケーキに負けず劣らず…! カカオがふんわり香る、濃厚なチョコスポンジができています。 自画自賛と思いきや、試作を兼ねて、グルテンフリーチョコケーキを作り過ぎてしまい近所の方にお渡ししたところ 「小麦なしのチョコケーキとは思えない」 「しっとりしていて高級デパートで売ってそう」 とコメントいただきました。 どれも嬉しい褒め言葉です。泣

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      • 【pandaの推薦本リスト】20ジャンル×5冊=100冊をご紹介!

        こんにちは、pandaです。 本noteでは、pandaの推薦本100冊をお伝えします。 下記のTwitter投稿で、自己投資が簡単にできるから、本を読もう!と主張しました。 ということで、「本を読もう!」と言うだけでは無責任なので、pandaの推薦本リストを無料noteにて公開することにしました。 タイトルにもあるとおり、20ジャンル×5冊、合計100冊のリストです。 このリストは随時更新しますが、新しく1冊を追加したら、今ある1冊を削除して、リストとしては100冊

        • 【保存推奨】グルテンフリーのクロワッサンレシピ

          こんにちは、pandaです。   グルテンフリーのクロワッサン、なんとか形になりました。 味やクリスピーな食感も、小麦粉のクロワッサンに負けず劣らず…! 少なめですが、外側だけでなく、内側にサクサクの層ができています。 自画自賛?!と思いきや、グルテンフリークロワッサンを作り過ぎてしまい近所の方にお渡ししたところ 「グルテンなしのクロワッサンとは思えない」 「このクロワッサンでいいや、じゃなくて、このクロワッサンがいい」 とコメントいただきました。 どれも嬉し

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        • 【夏バテ防止】自家製の酵素玄米とヨーグルト量産のススメ

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