たんぱく質の役割

主なたんぱく質源は
肉・魚・卵・大豆などの豆類。

それらの食材は
筋肉や皮膚、内蔵、血液などあらゆる細胞の元となるのはもちろん

ホルモンや酵素の元にもなります

だから感情の元になっていたりもする。

あとは
糖質や脂質からのエネルギーが不足した時、 には、エネルギーとなります

すっっっっごく基本的なことなんだけど
最近改めて復習して、
基礎を忘れちゃいけないなあと思ったので、復習として書いておく。