どんぐりを食す男@どんぐり祭

画像1 我が家のどんぐりサンタで〜す
画像2 クヌギはアクがすっごく強いよって言われて、クヌギだけ拾ってくるヤツがいる
画像3 まず、水に漬けておく
画像4 むき身
画像5 剥いた皮
画像6 ガ〜っと粉砕して水に漬けて何日か…、
画像7 上澄みを捨てて、火にかけて、どろどろに
画像8 これを冷蔵庫に入れて固めて固めて、寒天みたいにして食べるんだって!

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